Sinapis alba

Sinapis alba L.

2-Marzo-2009.
Europa, España, Comunidad Valenciana, Valencia, Burjassot, descampado al lado de la Universidad de Valencia, en un terreno nitrófilo con tierra muy apretada y gran cantidad de plantas.
Coordenadas: 39°30'23.65"N, 0°25'10.01"W.
Leg: Carlos Galán Boluda. Det: Carlos Galán Boluda.

Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae.
Filum: Spermatophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Brassicales.
Familia: Brassicaceae.
Género: Sinapis.
Especie: Sinapis alba.

Es una hierba anual de hasta 1 m de altura, con hojas pecioladas, con pelos endurecidos que la vuelven áspera al tacto, profundamente lobuladas con los lóbulos de dentados a profundamente lobulados en lóbulos irregulares. Las hojas basales generalmente se disponen formando una roseta, siendo las superiores más pequeñas y menos divididas. Las flores tienen pedicelos de 5-8 mm durante la floración, algo mayores en la fructificación. Los sépalos miden 4-7 mm y son verdosos o amarillentos y con pelos endurecidos. Los pétalos miden 7-12 mm y son amarillos. Los frutos miden 20-40 x 3-6.5 mm y suelen aparecer erguidos o casi erguidos, con la porción valvar de 10-20 mm con 2-5 semillas en cada lóculo. El rostro del fruto mide 15-30 mm, está comprimido lateralmente y es casi tan ancho o un poco más que las valvas, con abultamientos en los que puede aparecer alguna semilla. Las semillas miden 2-3.5 mm, son esféricas y de blancas a pardas.

Es una planta que en ocasiones se usa como planta forrajera. Sus semillas pueden ser utilizadas de un modo similar a las semillas de la mostaza.

Es nativa de la Región Mediterránea, Europa y el oeste de Asia.

MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA ESPECIE EN: http://www.taxateca.com/ordenbrassicales.html

Al igual que tú, tengo la mostaza blanca pero me falta la mostaza negra (Brassica nigra).