Ostrea edulis

Ostrea edulis  Linnaeus.

2007.
Comprada. Europa, España.
Leg: Carlos Galán Cuñat. Det: Carlos Galçan Boluda.

Dominio: Eukaryota.
Reino: Animalia.
Phylum: Mollusca.
Clase: Bivalvia.
Orden: Ostreoida.
Familia: Ostreidae.
Género: Ostrea.
Especie: Ostrea edulis.
 
Los ejemplares maduros de esta ostra miden de 4 a 11 cm de diámetro y tienen las valvas redondeadas o con un aspecto de pera, con láminas quitinosas calcificadas superpuestas.
 
Es nativa de las costas del Atlántico noreste, desde Noruega hasta Marruecos y algunas zonas del mar Mediterráneo. Actualmente se ha introducido en varias partes del planeta debido a su cultivo, ya que es una especie comestible. Su nombre edulis significa comestible.

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