Berchemia racemosa

Berchemia racemosa Siebold et Zuccarini, 1843

18-Agosto-2011.
Cautividad. Europa, Alemania, Berlín, Botanischer Garten Berlin.
Leg: Isidro Martínez. Det: Botánico de Berlín.


Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae.
Filum: Spermatophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Rosales.
Familia: Rhamnaceae.
Género: Berchemia.
Especie: Berchemia racemosa.

Es una planta leñosa semitrepadora, que alcanza hasta doce metros de altura y ocho de anchura cuando crece con apoyo, y hasta cuatro metros de altura si está aislada. Posee tallos flexibles, volubles, glabros y de sección redondeada, enrollándose en el sentido de las agujas del reloj. Las hojas, caducas, son simples y alternas, ovaladas, de hasta seis centímetros de longitud y tres de anchura, con el margen entero, base redondeada o acorazonada y ápice agudo. El follaje otoñal se vuelve amarillo o dorado antes de caer. De siete a nueve pares de nervios secundarios paralelos se disponen a los lados del nervio central. Los peciolos miden hasta un centímetro de longitud. En verano produce panículas terminales de hasta veinte centímetros de longitud y de forma piramidal, constituidas por pequeñas flores estrelladas, pentámeras, de color cremoso o amarillo verdoso. Las flores tardan un año en convertirse en frutos maduros. Los frutos son bayas globosas, de unos ocho milímetros de diámetro, de color rojo brillante primero, y negro brillante al madurar, permanecen en la planta durante el invierno.

Es nativa de Japón y Taiwán, donde crece en bosquetes en las faldas de las montañas. Vive en suelos húmedos pero bien drenados, ricos en nutrientes, y es resistente a las heladas. Sus hojas se pueden cocer y usar como verdura o bien para elaborar té, y las bayas son comestibles. En jardinería es popular su uso como bonsai.