Allium saxatile

Allium saxatile M. Bieberstein, 1798 ssp. tergestinum (Gand.) Bedalov et Lovric

14-Septiembre-2021.
Cautividad. Europa, Austria, Viena, Parque Belvedere, Jardín Botánico de la Universidad de Viena.
Coordenadas: 48°11′30″N, 16°23′02″E.
Leg: Isidro Martínez. Det: Botánico de Viena.


Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae.
Filum: Spermatophyta.
Clase: Liliopsida.
Orden: Asparagales.
Familia: Amaryllidaceae.
Subfamilia: Allioideae.
Género: Allium.
Subgénero: Polyprason.
Especie: Allium saxatile.

Este ajo es una planta bulbosa, con bulbos entre ovalados y cilíndricos, de hasta un centímetro y medio de diámetro y por lo general agrupados, cada uno cubierto por una túnica coriácea de color pardo o castaño. De los bulbos emergen hojas más cortas que el escapo floral, que miden entre medio y uno y medio milímetros de anchura y tienen sección semicircular, con el haz algo cóncavo de modo que queda acanalado. El escapo floral mide entre veinte y sesenta centímetros de altura, es sólido, liso, de sección circular, y su tercio más bajo está cubierto por las vainas de las hojas. El escapo culmina en una umbela globosa, densa, rodeada en su base por una espata bivalva, con las dos valvas desiguales, la más grande de ellas prolongada en un largo pico filiforme. La umbela está formada por numerosas flores. Éstas son de color rosa variable, raramente blancas. Los estambres y el estilo son claramente exertos. El fruto es una cápsula trilocular, globosa o romboide, de unos tres o cuatro milímetros de diámetro. Se abre liberando semillas negras, ovalado-elípticas o con forma de media luna, angulosas, de hasta cuatro milímetros de longitud y uno y medio de anchura.

Se distribuye desde el sudeste de Europa (llegando por el oeste hasta los Alpes italianos), pasando por el Cáucaso, hasta Siberia y China. Habita en laderas rocosas o crestas montañosas, en espacios secos y soleados, pudiendo verse a entre doscientos y tres mil cien metros de altitud. La taxonomía de esta especie es bastante confusa, posee numerosos sinónimos y muchos autores dividen a la especie en numerosas especies a su vez. La subespecie que ilustra esta ficha es considerada como Allium horvathi por ciertos autores.