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Alliaria petiolata

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Mensaje por Isidro Mar Ene 25, 2011 8:44 pm

Alliaria petiolata (M. Bieberstein, 1808) Cavara et Grande, 1913
Sinónimo: Alliaria officinalis Andrzejowski et Candolle, 1821

4-Abril-2009
Europa, España, Aragón, Zaragoza, Campo de Cariñena, Villanueva de Huerva, en el borde de un camino.
Leg: Isidro Martínez. Det: Isidro Martínez.

Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae.
Filum: Spermatophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Capparidales.
Familia: Brassicaceae.
Género: Alliaria.
Especie: Alliaria petiolata.

Esta planta herbácea es llamada "hierba del ajo" ya que su olor y sabor son muy similares a los de los Allium. Forma una especie de matorral anual o bienal, poco ramificado, de hasta noventa centímetros de altura. Tiene hojas grandes, erectas, de acorazonadas a triangulares y largamente pecioladas, de hasta quince centímetros de longitud (aproximadamente la mitad de la cual corresponde al peciolo) y seis de anchura, y de borde profundamente dentado. Las hojas basales forman una roseta, y las caulinares, de peciolo mas corto, son alternas. Las flores aparecen en primavera y en otoño, en compactos racimos terminales rodeados por hojas. Cada flor posee cuatro pétalos blancos, dispuestos en forma de cruz, de hasta ocho milímetros de longitud y tres de anchura. El fruto es una silicua verde, erecta y fina, cuadrangular, de hasta siete centímetros de longitud.

Es nativa de toda Europa (excepto las regiones polares), el noroeste de África y oeste y centro de Asia, llegando por el este hasta el norte de la India y el oeste de China (Xinjiang). Fue introducida en 1868 en Estados Unidos como alimento y como planta medicinal, y se ha convertido en una especie invasora en espacios naturales. Habita sobre todo en bosques secos, linderos, llanuras de inundación, en los márgenes de carreteras y en espacios degradados. Crece en zonas frescas y sombreadas, húmedas y preferentemente ricas en nitrógeno, desde los cien hasta los mil novecientos metros de altitud.

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Última edición por Isidro el Mar Mayo 24, 2016 1:35 am, editado 1 vez
Isidro
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Mensaje por Carlos Galan Lun Abr 13, 2015 1:25 am

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Añado una imagen tomada en la región de Zurich, Suiza:

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Carlos Galan
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