Agave salmiana

Agave salmiana Otto ex Salm-Dyck, 1859. var. ferox (K. Koch, 1860) Gentry, 1982
Sinónimo: Agave ferox K. Koch, 1860

5-Marzo-2004.
Cautividad. Europa, España, Cataluña, Barcelona, Montjuic, Jardín Botánico de Barcelona.
Leg: Isidro Martínez. Det: Botánico de Barcelona.

Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae
Filum: Spermatophyta.
Clase: Liliopsida.
Orden: Asparagales.
Familia: Asparagaceae.
Subfamilia: Agavoideae.
Género: Agave.
Especie: Agave salmiana.

Ésta es una Agave de gran porte, una de las mayores especies del género, cuyas rosetas, acaules, pueden alcanzar dos metros de altura y dos metros y medio de diámetro. Posee dos o tres decenas de hojas de hasta dos metros de longitud y cuarenta centímetros de anchura, de color verde oscuro, carnosas, rígidas, con una característica curvatura en la parte media. El borde de las hojas está fuertemente armado de espinas curvas de hasta tres centímetros de longitud, de color negro. La espina terminal de cada hoja, recta, mide hasta nueve centímetros de longitud. Cuando la planta tiene unos ocho a doce años de edad, a mediados o finales de verano, aparece su descomunal inflorescencia, similar a la de Agave americana, que puede alcanzar los diez metros de altura. Las flores, amarillas y tubulares, miden hasta once centímetros de longitud. Tras terminar su única floración, la planta muere.

De origen mexicano, se distribuye por los estados de San Luis Potosí e Hidalgo. Crece en características comunidades vegetales formando una parte dominante de las mismas junto con chumberas y acacias, en zonas semiáridas, tanto a baja altitud como en zonas montañosas, y es bastante indiferente al tipo de suelo. Se reconoce una sola subespecie, tres variedades y numerosísimas formas. A partir de su jugo se obtiene la bebida denominada como pulque, siendo una de las especies de mayor importancia económica y social del género Agave, y se han encontrado raspadores de piedra datados en una edad de hace más de tres mil quinientos años, destinados a obtener el aguamiel de esta especie.

Añado una imagen de esta especie de un ejemplar de mi jardín.

Más información sobre esta especie en: http://www.taxateca.com/ordenasparagales.html

Buen ejemplar. Llevamos muchos años hablando de ir a visitar tu jardín y colección, a ver si una vez desconfinadas las comunidades autonomas podemos montar algo.