Terfezia arenaria

Terfezia arenaria (Moris) Trappe.

1-Mayo-2016.
Europa, España, Extremadura, provincia de Badajoz.
Leg: Manuel Romero & Juan Carlos Zamora Señoret. Det: Juan Carlos Zamora Señoret.


Dominio: Eukaryota.
Reino: Fungi.
Filum: Ascomycota.
Clase: Pezizomycetes.
Orden: Pezizales.
Familia: Terfeziaceae.
Género: Terfezia.
Especie: Terfezia arenaria.
 
Forma cuerpos fructíferos de 3-8 cm, que empiezan su crecimiento bajo tierra pero terminan agrietando la tierra y asomando a la superficie. Suelen ser más o menos esféricos, a veces coalescentes, con frecuencia con una base estéril puntiaguda. La coloración inicial es blanquecina con tonos rosados y manchas negras, pero oscurecen con la edad hasta ser marrones. La superficie es algo rugosa, a veces con grietas. El interior es sólido, carnoso, de blanco a rosado al principio, pero al madurar forma zonas marrones de tejido fértil separadas por venas estériles del mismo color que la superficie, no apreciables si el ejemplar no está maduro. El olor es débil y no distintivo y el sabor poco apreciable. Los ascos (estructuras formadoras de esporas de origen sexual) son más o menos globosos y tienen 6-8 esporas. Las esporas son esféricas, de 25-30 micrómetros, amarillas y con llamativas verrugas de hasta 7 micrómetros de altura y de ápice redondeado.

Es una especie de distribución restringida principalmente al oeste de la Península Ibérica, donde crece en zonas de clima mediterráneo viviendo en simbiosis exclusivamente con la planta Tuberaria guttata. Habita en suelos ácidos y arenosos, fructificando en primavera. En ausencia de lluvias o temperaturas no adecuadas puede haber años en los que no fructifique. Es una especie comestible y apreciada.

MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA ESPECIE EN: http://www.taxateca.com/ordenpezizales.html