Vicia faba

Vicia faba L.

Abril-2010.
Cultivada. Europa, España, Comunidad Valenciana, Valencia, Favara, periferia, huerto en frente de la residencia Gerisán.
Coordenadas: 39° 7'34.79"N , 0°17'11.86"W.
Leg: Carlos Galan Boluda. Det: Carlos Galan Boluda

Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae.
Filum: Spermatophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Fabales.
Familia: Fabaceae.
Género: Vicia.
Especie: Vicia faba.

El haba, nombre que suele recibir en el idioma español, es una planta herbácea anual, con tallos algo carnosos, sin pilosidad, de hasta unos 60 cm de altura. Las hojas están divididas en 1-3 pares de foliolos, con el eje central terminado en un mucrón y los foliolos de 20-95 x 10-35 mm. Las estípulas miden 10-13 x 3-10 mm y son lanceoladas, semihastadas, con el borde inciso-dentado y el ápice agudo. Las flores aparecen en grupos de 1-5 y son blancas o rosadas, con la quilla con una gran mancha negra y el estandarte con algunas líneas oscuras. El fruto es una legumbre muy desarrollada, carnosa durante la maduración, de 8-20 x 1-2 cm y con 2-7 semillas de 10-25 mm.

Es una planta cultivada por sus frutos y semillas comestibles, generalmente llamados habas. Los frutos se consumen verdes, mientras que las semillas pueden consumirse verdes o maduras. La planta entera también se utiliza para alimentar a los animales.

Parece ser que tiene su origen en Oriente Próximo o Asia Menor, pero actualmente se la cultiva en gran parte del mundo.

MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA ESPECIE EN:http://www.taxateca.com/ordenfabales.html