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Hebeloma laterinum

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Mensaje por Isidro Sáb Abr 21, 2018 11:17 pm

Hebeloma laterinum (Batsch, 1789) Vesterholt, 2005
Sinónimo: Hebeloma edurum Métrod, 1946

6-Noviembre-2016.
Cautividad. Europa, España, Aragón, Zaragoza, Paseo de la Mina, centro Laín Entralgo, Gran Exposición de Setas Clasificadas de las XXVII Jornadas Micológicas del Grupo Micológico "Caesaraugusta".
Leg: Isidro Martínez. Det: Grupo Micológico Caesaraugusta (como Hebeloma edurum).


Dominio: Eukaryota.
Reino: Fungi.
Filum: Basidiomycota.
Clase: Agaricomycetes.
Orden: Agaricales.
Familia: Cortinariaceae.
Género: Hebeloma.
Especie: Hebeloma laterinum.

Es una seta de tamaño mediano y color uniformemente pardo claro o cremoso, en ocasiones con tonos carnosos o reflejos asalmonados, y por lo general más claro en los bordes del sombrero. Éste mide de tres a diez centímetros de diámetro y es semiesférico de joven, luego convexo y finalmente extendido. Su margen aparece finamente estriado por la terminación de las láminas, y se incurva hacia dentro, sobre todo en los ejemplares jóvenes. La piel del sombrero es viscosa si el tiempo es húmedo. Las láminas, del mismo color que la cutícula del sombrero, son densas y adnatas, de color blanquecino a carnoso, con las aristas finamente aserradas. El pie es cilíndrico, con la base engrosada, macizo (aunque puede aparecer un pequeño hueco en el ápice de los ejemplares más maduros) y con la superficie escamosa, radicante, blanquecino o cremoso (oscureciéndose en su base) y mide de cuatro y medio a seis centímetros de longitud y de uno a dos de diámetro. La carne es blanca, compacta, y posee un suave olor agradable, afrutado, que recuerda al del cacao.

Es una especie ampliamente distribuida por las zonas templadas en toda Europa. Habita en los pinares, donde forma micorrizas con las raíces de los pinos, muy raramente aparece en carrascales u otras formaciones de latifolios. Es una especie muy común y suele formar muy a menudo "corros de brujas". Aunque es comestible, es poco valorada por su sabor amargo, y sumamente fácil de confundir con especies emparentadas que son venenosas. Es una especie mucho más conocida por su sinónimo Hebeloma edurum, que ha demostrado ser ilegítimo al estar la especie descrita como Agaricus laterinus por Batsch, mucho antes de que Métrod lo describiera como Hebeloma edurum.

Es muy parecido a Hebeloma sinapizans, pero este último huele a rábano y no posee un pie radicante. Hebeloma longicaudum se asemeja por su color, olor y el tamaño del sombrero, pero su pie es más largo que el diámetro del sombrero. Hebeloma crustuliniforme es muy similar, pero huele a patata o rábano.

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