Boletus queletii

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Boletus queletii

Mensaje por Carlos Galan el Jue Feb 07, 2013 8:07 am

Boletus queletii (Pers.) Fr.

8-October-2011
Europe, France, Midi-Pyrénées region, zone called San Sanet, about 1600 meters above sea level. In a place with Fagus sylvatica and Abies alba.
Leg: Santiago Catalá García.
Det: Santiago Catalá García.

Domain: Eukaryota.
Kingdom: Fungi.
Phylum: Basidiomycota.
Class: Agaricomycetes.
Order: Boletales.
Family: Boletaceae.
Genus: Boletus.
Specie: Boletus queletii.

Se trata de una especie que en Europa se comporta como termófila y aparece generalmente en otoño ligada a árboles caducifolios.

Sombrero de 6 a 12 cm de diámetro, al principio semiesférico y después convexo con leves protuberancias o rugosidades, margen fino. Cutícula seca, mate, algo afieltrada, de color variable, anaranjado-amarillento a púrpura-carmín, o pardo rojizo. Tubos anchos, amarillentos, azulean al corte. Poros pequeños, apretados, redondeados, de color amarillo anaranjado, azulean intensamente al roce o presión. Pie cilíndrico, ventrudo, de color amarillo punteado de rojo púrpura. Carne abundante, blanca o amarillo vivo, azulea al corte, con sabor dulce y olor débil a hongo.

Es una especie comestible, aunque carece del aroma de los Boletus del grupo edulis.

Boletus queletii se caracteriza por su color pardo rojizo con tonos púrpura en el sombrero y por la base del pie de color rojo remolacha muy oscuro.

MÁS INFORMACIÓN EN: http://www.taxateca.com/ordenboletales.html




Primera imagen obtenida de: http://www.errotari.com

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